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Plus fin que le Curry, le Massalé issu de l'île Maurice est un savant mélange traditionnel d'épices préalablement grillées et broyées artisanalement sur la « roche carri ».
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Plus fin que le Curry, le Massalé issu de l'île Maurice est un savant mélange traditionnel d'épices préalablement grillées et broyées artisanalement sur la « roche carri ».
